القهوة جزء من يومنا في السعودية، سواء في المنزل أو المقهى. لكن السؤال الأهم: هل تختار قهوة الفلتر التقليدية أم قهوة الإسبريسو القوية؟ في المقال ده، هنعرفك على الفرق بين النوعين، الطعم، طريقة التحضير، والكافيين، ونساعدك تختار اللي يناسبك أكثر.
قهوة الفلتر
طريقة التحضير:
قهوة الفلتر تُحضّر عن طريق تصفية القهوة المطحونة في جهاز فلتر خاص، وغالبًا تستخدم كمية أكبر من الماء مقارنة بالإسبريسو.
الطعم والنكهة:
قهوة الفلتر أخف في الطعم، مع نكهات واضحة ويمكن تذوق تفاصيل القهوة الأصلية بسهولة.
الكافيين:
رغم طعمها الأخف، كوب قهوة الفلتر غالبًا يحتوي على كافيين أكثر من الإسبريسو لأنه يُشرب بكميات أكبر.
المميزات:
- سهل تحضيره في المنزل أو المكتب.
- طعمه ناعم ومناسب للشرب الطويل.
العيوب:
- يحتاج وقت أطول للتحضير مقارنة بالإسبريسو.
- يحتاج جهاز فلتر أو ماكينة بسيطة للتحضير.
قهوة الإسبريسو
طريقة التحضير:
قهوة الإسبريسو تُحضّر بالضغط العالي للماء الساخن على القهوة المطحونة بدقة، والنتيجة فنجان صغير مركز جدًا.
الطعم والنكهة:
قهوة الإسبريسو قوية ومركزة، مع رغوة ذهبية مميزة على الوجه.
الكافيين:
رغم صغر حجم الكوب، الإسبريسو يحتوي على كمية جيدة من الكافيين، لكنه أقل في الحجم مقارنة بالفلتر.
المميزات:
- سريع التحضير، مثالي لو أنت مشغول في الصباح بالرياض أو جدة.
- مناسب لتحضير مشروبات مثل كابتشينو، لاتيه، أمريكانو.
العيوب:
- الطعم قوي جدًا لبعض الأشخاص.
- يحتاج ماكينة ضغط عالية الجودة لتحضير الإسبريسو المثالي.
لو أنت تحب قهوة ناعمة وممكن تشربها لفترة طويلة، قهوة الفلتر هي الأنسب لك.
لو بتحب القهوة المركزة والقوية وتحتاج شحن سريع من الكافيين، قهوة الإسبريسو هي الاختيار الأمثل
تقدر الان تحصل علي جميع المحاصل من خلال متجر رفاء